Wartmann Sous Vide center WM-1509 SV 1500W met 100 Marmelot Sous-vide zakken

Wartmann Sousvide Centrum WM-1509 SV

Als u regelmatig sous-vide kookt, is de nieuwste Wartmann sous-vide-machine een uitstekende keuze. Met deze regelaar kunt u de exacte gewenste temperatuur en duur instellen, wat zorgt voor een perfecte bereiding van voedsel. Nu kunt u die geweldige gerechten eenvoudig reproduceren en uw tijd efficiënt in de keuken beheren.

De voordelen van sous-vide zijn dat de smaak van uw gerecht
optimaal behouden blijft, u het gerecht niet kunt oververhitten of
aanbranden, uw gerecht niet uitdroogt zodat u vlees of vis
volledig mals kunt bereiden. Bij plantaardige producten is er geen
vochtverlies waardoor het bouquet beter behouden blijft.
Wanneer u met sous vide koken aan de slag wilt, dan is het
Wartmann sous vide apparaat daarvoor een uitstekende keuze.. De nieuwste Wartmann sous vide-regelaar is compact, eenvoudig te monteren en eenvoudig te gebruiken. 

De Wartmann sous-vide-machine heeft een vermogen van 1500 watt bij een bereik van  tot 95 graden Celsius.

Professionele sous vide regelaar voor de professional of echte
hobbykok. Een duidelijk display en zeer eenvoudig in gebruik.

Minimale diepte van het water is 16.5 cm. 

Met de Wartmann sous-vide regelaar kunt u de gewenste
tijdsduur en bereidingstemperatuur nauwkeurig instellen voor
een optimale bereiding.

Thermisch beveiligd

-Ideaal voor vlees en vis

-Altijd hetzelfde, geweldige kookresultaat

-Eenvoudig aan te passen aan uw persoonlijke smaak

-Bespaart tijd, zodat u andere keukentaken kunt doen

Puur en fris

Met sous-vide-koken is er een maximaal behoud van smaak en vitamines in het gekookte voedsel. Je kunt je eten niet te lang koken of uitdrogen. Vlees wordt zo zacht. Nu kunt u die geweldige gerechten eenvoudig reproduceren en uw tijd efficiënt in de keuken beheren.

Veelzijdig en modern

Als u regelmatig sous-vide kookt, is de nieuwste Wartmann® sous-vide-machine een uitstekende keuze. Met de regelaar kunt u de exacte vereiste temperatuur en tijdsduur instellen, wat zorgt voor een perfecte bereiding van voedsel. De nieuwste Wartmann sous vide-regelaar is nog compacter, eenvoudig te monteren en eenvoudig te gebruiken. Met een gewicht van slechts 1,1 kg is het gemakkelijk te dragen en op te bergen.

Krachtig en compleet

De staaf past in de meeste containers door zijn positioneer en klemschroef. Optioneel zijn een watercontainer en balletjes met thermische isolatie verkrijgbaar.

De Wartmann  sous vide-kookstaaf  kan worden gebruikt met elke gewone pan of emmer die ten minste 16.5 cm diep is.

De krachtige Wartmann sous-vide regelaar (1500 Watt) bevat
een kalkfilter dat eenvoudig schoon te maken is.

Gratis alleen bij marmelot: 100 stuks sous-vide zakken (type marmelot zakken met microstructuur 50 stuks 20x30cm en 50 stuks 16x25cm)

Eigenschappen

-Sterke watercirculatie

-Temperatuur 5 tot 99 graden Celsius

-Nauwkeurigheid 0.1C

-afmeting b145 x d 130 x H320 mm

-Tijdinstelling van 5 minuten tot 99 uur en 59 minuten

-Tiptouch-bediening 

-Akoestisch alarm

-Vermogen: 1500 watt

-Garantie 2 jaar

Dit is een wat stevigere sous vide regelaar voor de echte
professional met IPx7 rating.