Teppan Yaki Plaat voor Japans Koken aan Tafel

TEPPAN YAKI JAPANS KOKEN

Teppan Yaki is een traditionele Japanse grill methode die vaak in restaurants wordt gebruikt. De gasten zitten dan rond de chef die de gerechten bereid. De grill bestaat uit een gesloten verhitte metalen plaat (de tepan) waarop de verschillende gerechten worden gegrilld (yaki).
Omdat de plaat gesloten is kunnen er een groot aantal gerechten op bereid worden, zoals steak, vis en garnalen, groentegerechten, soba, nasi en bami. De teppan yaki is enorm veelzijdig, je bakt er net zo makkelijk een eitje op als scampi.

Met de novis teppan yaki pan kun je nu ook zelf thuis op deze manier grillen. Naar keuze kun je op de traditionele manier je gasten verassen met je kookkunsten, of je laat iedereen zelf zijn eigen gerechten grillen.

Tepan Yaki in Japans restaurant.
fotos met dank aan wikipedia

Eigenschappen:
- Afneembare, krasvaste keramische glazen bakplaat
- Afneembaar los spatscherm
- 2 Losse kookdelen welke afzonderlijk in te stellen zijn tot 300 °C met warming-zone
- Individueel 6-stap touch screen temperatuurregeling
- Zowel geschikt voor binnen als buiten
- Materiaal: ABS/ RVS/ Glas
- Afmetingen: 60x33x9cm (hxbxd)
- Gewicht: 6,7 kg
- 2 jaar fabrieksgarantie
- Geen verzendkosten in Nederland en Belgie

Foto: Electronisch bedieningspaneel van de novis tepanyakipan