Deze ovenbestendige vacuschaal is gemaakt extra sterk borosilicaat glas. Hierdoor is deze niet alleen geschikt voor de oven maar kun je hiermee ook dieper vacumeren waardoor de inhoud nog langer bewaard kan blijven.De speciale afsluitknop heeft een snel marinade positie waarmee je binnen 15 minuten de marinade diep in kan laten trekken. Verder is de schaal ook geschikt voor de magnetron (zonder deksel), dieprvies en vaatwasser. Het glas is bestendig voor temperaturen van -40 graden tot 280 graden en heeft een schokbestendigheid van 120 graden Celsius. 

De univesele afsluitknop maakt de schaal nagenoeg geschikt voor ieder type en merk vacumeersysteem die beschikt over een losse vacuümslang speciaal voor het vacumeren van losse vacuümbakken.