Boek Koken met Gedroogd Voedsel-Receptenboek van Claudia Kuyken

Het Receptenboek koken met gedroogd voedsel geeft meer dan 130 recepten met gedroogd voedsel.

- Heb je altijd al gezond willen eten zonder al die dure ingredienten uit de speciaal zaak te moeten kopen?
- Wil je geld besparen en in het seizoen goedkoop groenten en fruit kopen om te drogen voor de winter.
- Ben je de gelukkige bezitter van een moestuin of boomgaard en wil je ook na het seizon de rest van het jaar groente en fruit uit eigen tuin verwerken.
- Wil je geen voedsel meer weggooien?
- Volg je een dieet, eet je glutenvrij, ben je vegetarier?
- Heb je graag een veilige voedselvoorraad in huis die niet snel bederft of wil je gewoon niet iedere dag gaan winkelen?
- Wil je snel en makkelijk koken omdat je altijd alle ingredienten op voorraad hebt?
- Heb je een voedseldroger en wil je er meer mee doen?

Dan is dit recepten boek echt iets voor jou.

Na het handboek voedsel drogen, dat uitlegt hoe je voedsel (groente, fruit, kruiden, vlees en vis en nog veel meer) kunt drogen heeft Claudia Kuyken dit vervolgboek geschreven met meer dan 130 recepten voor elke dag met gedroogd voedsel.

Voor meer informatie over het handboek voedsel drogen klik hier



.

Dit recepten boek bevat meer dan 130 recepten voor elke dag.
Drankjes, smoothies, sapjes en cocktail, hapjes, sauzen, ontbijt- en lunchgerechten, soepen, kruidenboter, hoofd- en bijgerechten, groenten nagerechten en desserts.
Alle zelfbeproefde recepten worden stap voor stap uitgelegd en zijn voorzien van duidelijke fotos.

Bijna alle recepten zijn vegetarische en glutenvrij.
Naast de gedroogde groenten fruit en kruiden zijn er suggesties voor verse ingredienten zoals melk, bloem, yoghurt, aardappelen, pasta, vlees en vis
Het is dus een echt kookboek en niet een receptenboek dat -alleen- gedroogd voedsel gebruikt. Maar ook de backpacker zal volop ideeen vinden voor meeneem maaltijden.
De auteur van het boek Claudia Kuyken is een autoriteit op gebied van voedselbewaren en gebeten door deze milieuvriendelijke en duurzame manier van voedselbewaren.

DETAILS
- Vorm: Paperback
- Hoogte: 210 mm
- Breedte: 180 mm
- Aantal paginas: 176
- ISBN nr: 9789082235418



Achterkant van het boek.