Voedsel Roken

Voedsel roken is een hele oude methode om voedsel langer houdbaar te maken en om smaak toe te voegen. Het is nu eenvoudig mogelijk om ook thuis voedsel te roken, bv met de compacte Wartmann voedsel roker. De mogelijkheden zijn eindeloos. Niet alleen vlees, vis of groenten, maar denk ook eens aan het roken van cocktails of whiskey ...